Sottocategorie

Arancine con pesto di pistacchi, mortadella e provola dolce

Souffle ai finferli nei gusci d’uova

Risotto ai porcini

Timballo di Cernia, Peperoni e Crema di Melanzane

Spaghetti con Crema Tartufata Chiara e Pancetta

Rotolini di Verdure con Crema al Parmigiano

Risotto con Crema di Noci Serbosco Mantecato al Gorgonzola

Ravioli di Ricotta con Crema Tartufata Nera

Polpettone di carne al forno con funghi

La nostra linea funghi offre una selezione completa pensata per i professionisti: dai Porcini Top Selection ai Porcini trifolati, dai Funghi misti trifolati ai prodotti della linea Valmida, ideali per il mondo pizza. Proponiamo funghi sott’olio e in crema, perfetti per diverse applicazioni in cucina. In particolare, i funghi con crema sono ideali per le preparazioni in cottura, per farcire pizze, focacce, bruschette e per dare gusto a ricette di pasticceria salata.