Sottocategorie

Panna Cotta with Trio of Fruit Purée

Baked Lasagne

Summer salad with feta cheese, watermelon and porcini mushrooms

Summer spelt salad with the scent of the sea

Bigoli pasta with duck ragù Serbosco

Savoury galettes with stewed onions

Rustic omelettes with herbs and porcini mushrooms

Gluten-free pasta frittata with light truffle cream and white turkey ragù

Bavette pasta with pesto, potatoes and green beans

La nostra linea funghi offre una selezione completa pensata per i professionisti: dai Porcini Top Selection ai Porcini trifolati, dai Funghi misti trifolati ai prodotti della linea Valmida, ideali per il mondo pizza. Proponiamo funghi sott’olio e in crema, perfetti per diverse applicazioni in cucina. In particolare, i funghi con crema sono ideali per le preparazioni in cottura, per farcire pizze, focacce, bruschette e per dare gusto a ricette di pasticceria salata.