La Qualità che ti Serve
Ogni prodotto Serbosco nasce dal nostro laboratorio interno di Ricerca & Sviluppo, dove idee, competenze e passione si trasformano in ricette uniche. Ogni nuova ricetta viene sottoposta a rigorosi test di selezione, per garantire sicurezza, qualità organolettica e shelf life.
Lavoriamo anche verdure fresche come cipolle, cavolo cappuccio, radicchio e molte altre, per ottenere preparazioni che conservano al meglio sapore, colore e consistenza.
Per i nostri conservati utilizziamo prodotti DOP e IGP, come la Crema di Pecorino Romano DOP e la Cipolla rossa caramellata all’Aceto Balsamico di Modena IGP, per offrire al professionista prodotti autentici e distintivi.
La nostra gamma include anche prodotti gluten free e senza glutammato monosodico aggiunto, per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento e consapevole.
Le nostre certificazioni
La nostra azienda è certificata secondo i BRC Global Standards (GFSI), assicurando i massimi livelli di sicurezza alimentare, qualità e integrità in ogni fase della produzione.
Serbosco è certificata per la produzione biologica dall’ente di controllo Bioagricert. Serbosco si impegna nella valorizzazione dei prodotti del territorio e nella tutela dell’ambiente, offrendo al consumatore un prodotto sano, sicuro e genuino.
Molti prodotti Serbosco sono idonei a celiaci e sono stati inseriti nel Prontuario AIC degli alimenti. Questa presenza garantisce sicurezza e affidabilità, in quanto attesta che i prodotti rispettano rigorosi criteri di controllo e processi produttivi attenti alla contaminazione crociata.
